Мой знакомый, 1 весьма почитаемый врач, с успехом сбросил лишний вес на диете Аткинса и отныне при встрече не терял возможности побеседовать на данную тему.
“Я полнею, поскольку предпочитаю аппетитно закусить…” Заблуждаетесь! Если б вы были реальным ценителем хорошей кухни, то не выздоравливали бы.
Мой знакомый, 1 весьма почитаемый врач, с успехом сбросил лишний вес на диете Аткинса и отныне при встрече не терял возможности побеседовать на данную тему. Понимая, что, по-моему, данная диета далеко не самый самый лучший и действенный метод похудеть, он начинал разговор всегда одинаково – светлым возгласом: “Глядите, Михаил Моисеевич, 20 кг как не было! ” Я глядел. На самом деле, почитаемый врач существенно видоизменился. Однако как раз его пример направил меня к идеи, что худеем мы не столько благодаря диете, сколько из-за целого комплекса действий. Весомый мотив, возможные физические перегрузки, большой тонус, неимение стрессов в похудательный этап – это имеет не большее значение, чем технология питания, сообщает sunhome.ru.
Ради справедливости нужно сообщить, что в последние годы мой коллега закончил сохранять диету и начал исправляться. Накопил кг 8. На мой вопрос: “Отчего? ” – дал ответ привычно: “Люблю перекусить”. Пожалуй, абсолютное большинство среди нас объединяет полноту с особой тщательностью к аппетитным обедам и утонченным ужинам. Правильно ли это? Давайте постараемся разобраться. Вполне может быть, вы находите, что….
…вы реальный гастроном и поэтому ваш вес выше нормы? Но британские специалисты приводят абсолютно иные данные. Не так давно было осуществлено изучение. Компанию испытуемых поделили на 2 части: ценителей хорошей кухни и не ценителей хорошей кухни. К первой отнесли людей, которым небезразличен антураж обеда – они предпочитали есть за прекрасно сервированным столом, применяя несколько столовых устройств. Помимо этого, ценители хорошей кухни применяли приправы и соусы, для них принципиально число названий товаров в одной приему еды и их личные цвета. 2-е заявляли, что для них основное – аппетитно перекусить. Без задумай, как принято говорить.
Итак вот, людей с лишним весом среди ценителей хорошей кухни выяснилось существенно меньше. Тем не менее, ничего необычного здесь нет: ценители хорошей кухни обедают медленнее. Они не хотят в кратчайшие сроки наесться, они при любой приему еды балуются.
В случае если вы на самом деле считаете, что обожаете перекусить, самое время стать ценителем хорошей кухни в полном резоне данного слова. Следовательно – обучиться восторгаться пищей, давать предпочтение отличной сервировке и медленной приему еды. Ваши личные предпочтения в этом случае не имеют значения! Так как нет ни единого продукта, ни единого яства, которое делало бы процесс похудения невыполнимым.
Я замечал 1 удачный и прекрасный опыт постройнения, когда человек, перепроверивший большое количество диет и теперь разуверившийся, зашел на питание, которое потом точно представил дегустационным. Он усаживался за стол, откусывал незначительно хлеба и медлительно его разъяснял, пытаясь не упустить ни единого личного цвета. И так с каждым продуктом. Он не дробил еду на разрешенную и запретную, он просто все пробовал! Кусок колбаски, кусок огурчика, морковь… Данный счастливчик стал есть меньше вкусного, в его меню естественным образом снизилось число толстой еды. И такая стратегия принесла плоды. Вес его понизился, при этом достаточно оперативно. Как видим, сохнуть можно и со вкусом. Больше заявлю: все другие методы вроде твердых диет, наложения запретов на какие-нибудь продукты в случае если и предоставляют эффект, то всегда меньше предстоящего. Однако как правило ведут к срыву и свежему витку нарастания веса.
…к полноте привело интерес едой аппетитной, разной и насыщенной приправами? Означает, чтобы сбросить лишний вес, полагаете вы, нужно делать все напротив. Яства должны быть неинтересными и монотонными. Очень многие люди каждый день обедают одно – картошку с котлетами, пельмени, куриный борщ. Что тут ужасного? А что. Понаблюдайте за собой. Вот перед вами доля пельменей. Единиц 10-15. Первый, бесспорно, аппетитен и благоуханен. 2-й не настолько вкусен. 3-й еще меньше. С каждым пельменем личные чувства притупляются. К пятому-шестому мы вообще прекращаем отмечать вкус, отвлекаемся на иные дела – диалоги, ТВ. Не ощущая вкуса и не получая удовольствия, мы употребляем в пищу до того времени, пока… не обожремся. В случае если человек питается монотонно, то один для него метод получить от пищи какое-то наслаждение – это есть ее скорее и скушать, в конце концов, побольше.
А знали ли вы о требовании “большой разноцветный тарелки”? Это когда на одном рационном ястве находится кусок не очень жирного мяса, рыбы, некоторое количество видов покрошенных овощей, парочка возлюбленных пельменей, незначительно риса, незначительно картофеля, консервированная фасоль, горошек, ложка лечо. В целом, некоторое количество видов гарниров, соусов и два-три вида мяса и, разумеется, кусок хлеба. И тогда в процессе пищи вы, проходя от продукта к продукту, непроизвольно пытаетесь, вкушаете любой кусок. К слову, ценность нормальной порции такого яства не более 250 ккал. Немного. Человек будет хорошо сохнуть, даже в случае если за день употребит в пищу 7 подобных порций!
Абсолютное большинство похудательных диет пропагандирует монотонное питание. Мы же разрешаем 2 цели – предельно разнообразим рацион и сокращаем ценность!
… во всем виновен злополучный десерт? И отныне, чтобы снизить вес, просто нужно раз и навек, вот с этой секунды отказаться от всего вкусного и толстого? Как досадно бы это не звучало, толстое и вкусное бывает аппетитным, и, чтобы вынудить себя сохранять требование 3-х “н” (”Никогда в жизни. Ни за что на свете. Ничего”), надо будет показать необыкновенную волю.
Действительно любой продукт, даже самый постный, не вредит похудению. Дело в его количестве. И ножик с вилкой – прекрасные “контролеры”. В случае если пользоваться ими синхронно, времени на еду уходит больше, а калорий, как подтверждено, вбирается меньше.
Вы все еще не верите, что аппетитный десерт не вредит похудению? Тогда помните рецепт вот данного: слить не очень жирную ряженку и жирный творог в равновесии 1:
1, добавить дольку яблока, груши, кружочки банана, столовую ложку мюсли, все смешать, предоставить постоять секунд 5-10 – и есть медлительно, блаженствуя любой ложкой. Десертной, надо сказать сообщить.
К слову, о том психоаналитике. Когда-нибудь я заявил ему, что, если б он на самом деле обожал перекусить, то смотрелся бы к еде заботливо, вкушал ее, восторгался вкусами, а не пытался в кратчайшие сроки скушать все, что стоит на столе. И тогда остался бы тощим и исхудалым без всяких диет.